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Le musée du sel
D'abord appelée la pointe de Bretagne, la pointe au sel doit son nom à l'exploitation de produits précieux jadis utilisé comme conservateur... L'exploitation artisanale a ensuite laissé place à des bassins de Salines à l'architecture très géométrique...Mais c'est en fait en 1942, sous l'impulsion d'Etienne Dussac que la production de sel va s'industrialiser. Les Salines produisaient alors 120 tonnes de sel par an afin de répondre à la demande de la population. Le site fait d'ailleurs partie de l'histoire et du patrimoine de la Réunion.
Source : antennereunion.fr
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