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Canne à sucre
CANNES FRAICHES. Réduction des délais entre la coupe et le chargement Une canne qui attend au champ, c'est : Une perte de richesse ; même si l'évaporation de l'eau entraîne une faible évolution de la richesse durant les premiers jours, ce gain ne compense jais la perte de poids, donc de revenu, liée à l'évaporation. La perte peut aller jusqu'à 2,4 points de richesse, sur 10 jours. Une perte de poids ; une étude de terrain menée auprès des producteurs de cannes par (...
Source : reunion.chambagri.fr
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